500mlの紙パックを用意し、不織布製水切りゴミ袋を入れます。その中に、土を入れていきます。
オーガニックの土はふわふわ〜っとしていて、気持ちいいです。
土を底まで均一に入れるため、途中トントンと紙パックを軽くテーブルに打ちつけながら入れていきます。
大体、パックの2センチ下くらいまで入れていきます。

手のひらに種を取り、指でつまみながら土の上にまいていきます。結構きっちりまいていきましょう。そして、種が見えるか見えないか程度に、うすく土をかぶせていくのがコツです。かわいいな、かわいいな、と思いながら、優しい気持ちで種をまきました。

種をまいて2日後には・・・うわぁー！かわいい根っこが出てきました、早いですね。

12日経ちました。なんと、17センチにも成長していました。そろそろ収穫時ですね。毎日お水をあげて、「豆苗ちゃん♡」なんて、名前をつけてかわいがっていると、愛着がわいてきますね。お水は、鉢底皿に2センチ程度の水をためるようにして、水やりをしましょう。その時も、優しい気持ちで。環境が整えば、2回位は収穫出来るそうです。オーガニックなので、味も良いはずです。一緒に作った仲間と成長具合をシェアするのも、楽しいですね。同じ作業をしたからこそ共感できること、ありますよね。